• Soepen

    Prijzen

  • Tomatensoep
    Pomodori tomaat, pesto-room, breekbroodje

    € 6,00

  • Soep van de Chef
    Maandelijks wisselende soep, breekbroodje

    € 6,50

  • Rijkelijk gevulde vissoep
    Gamba, zalm, kabeljauw, breekbroodje

    € 7,25

  • Salades

    Prijzen

  • Oosterse mihoen
    Dun gesneden biefstuk, hazelnoot, wakamé, cassave, hoisin dressing

    15,50

  • Mihoen zalm
    Warm gerookte zalm, wakamé, cassave, hoisin dressing

    15,50

  • Ceasarsalade
    Kippendij, spek, croutons, gefrituurd ei, ansjovis, Parmezaanse kaas, Ceasardressing, brood, kruidenboter

    Klein € 11,50 - Normaal € 15,25

  • Vis salade
    Huisgerookte zalm, makreelsalade, gefrituurde gamba, brood, kruidenboter

    Klein € 11,75 - Normaal € 15,75

  • Thaise kipsalade
    Rode ui, taugé, paprika, cashewnoten, rode peper, brood, kruidenboter

    Klein € 10,75 - Normaal € 14,75

  • Warme geitenkaassalade
    Druif, tomaat, walnoot, appel, mosterd-walnootdressing, brood, kruidenboter

    Klein € 9,50 - Normaal € 12,50

  • Broodjes

    Prijzen

  • Warme brie
    Rode ui, bosui, olijven, zongedroogde tomaat, honing, pijnboompitten

    € 9,25

  • De Zwaan
    Gebakken kipfilet, ui, paprika, taugé, champignons, bosui, chili- en knoflooksaus

    € 12,50

  • Rundercarpaccio
    Rucola, zongedroogde tomaat, olijven, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise

    € 11,00

  • Huisgerookte zalm
    Rucola, rode ui, honing-mosterddressing

    € 8,00

  • Net iets anders
    Gerookte zalm, roerei, spek, champignons

    € 9,75

  • Avocado
    Roomkaas, rucola, tomaat, gepocheerd ei

    € 11,00

  • Tosti's

    Prijzen

  • Tosti kaas

    € 4,75

  • Tosti ham & kaas

    € 6,00

  • Tosti Hawaï

    € 7,25

  • Tosti pikant
    Pittig gehakt, salami, kaas

    €11,50

  • Tosti De Zwaan
    Huisgerookte zalm, roomkaas, rode ui, rucola

    € 8,75

  • Tosti gegrilde paprika
    Boston roomkaas, Parmezaanse kaas, pittenmix

    € 8,00

  • Eiergerechten

    Prijzen

  • Naturel
    + Ham € 1,00
    + Kaas € 1,00
    + Spek € 2,00

    € 7,00

  • De Zwaan
    Huisgerookte zalm, roomkaas

    € 13,00

  • Uitsmijter rundercarpaccio
    Parmezaanse kaas, olijven, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, truffelmayonaise

    € 12,00

  • Boerenuitsmijter
    Spek, kaas, champignons, paprika, tomaat, bosui

    € 11,00

  • Boerenomelet
    Spek, kaas, champignons, paprika, tomaat, bosui

    € 11,75

  • Sandwiches

    Prijzen

  • Club zalm
    Kruidenkaas, komkommer, tomaat, rucola, rode ui, hardgekookt ei

    € 11,75

  • Club kip
    Spek, komkommer, tomaat, hardgekookt ei

    € 11,00

  • Supersandwich uit de oven
    Spek, kaas, pesto, rucola, rode ui, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, spiegelei

    € 13,50

  • De Zwaan Favorieten

    Prijzen

  • Broodje hamburger
    Zoete aardappel-pompoenwedges, brioche, spek, cheddarkaas, tomaat, komkommer

    € 16,25

  • Rundvleeskroketten
    Mosterd, maïs- of gildekorn brood

    € 8,50

  • Kaaskroketten
    Citroenmayonaise, maïs- of gildekorn brood

    € 9,50

  • Kippendij saté met friet, rijst of brood
    Atjar, kroepoek, gefrituurde uitjes

    € 15,50

  • Broodje Lapschong
    2 Asian style hotdogs, gember, koriander, pittige ketchup, wortel-pompoencrème

    € 10,75

  • Poké bowl vis
    Zalm, tonijn, sushirijst, sojabonen, guacamole, zoetzure groenten, wasabi, sojasaus

    € 10,75

  • Poké bowl vlees
    Biefstuk, sushirijst, sojabonen, guacamole, zoetzure groenten, wasabi, sojasaus

    € 9,75

  • Kinderwentelteefjes
    Vruchtenhagel en kaneelsuiker

    € 4,50

  • Sissende garnalen
    Looksaus, dipbrood

    € 11,00